回転焼き(今川焼き・大判焼き) レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

回転焼き、今川焼き、大判焼きなど地域や地方により色々な名前があるこの和菓子。熊本では蜂楽饅頭とも呼ばれています。手作りなら、皮と中身のバランスも自分好みで調整可能。最近ではたい焼き同様、カスタードやチョコレートクリーム入り、チーズやカレーなどの惣菜系のバリエーションもたくさん増えましたね。このベーシックな丸い形の型は、今川焼きだけに使うなんてもったいない。厚めのパンケーキを作......