バナナシフォンレシピあり

ふんわり甘く、バナナ香るシフォン。そのままでも、カスタードやホイップなどのクリームとの相性も抜群。キャラメルバナナを添えれば、更にバナナ感ＵＰ。～材料～１７ｃｍアルミシフォン型 ☆卵黄生地卵黄４５ｇ (Ｍ３個分) グラニュー糖５０ｇサラダ油３０ｇ熱湯３０ｃｃバナナ ......

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修／cottaコラム連載中／ハウス食品スパイスアンバサダー／Ameba公式トップブロガー　ほか

anさん