レシピブログ
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毎年みかんの産地にある親戚の家から、冬になると送られてくる甘いみかん。 おかげで柑橘類は大好きだけれど、本当に量が多くてそのまま食べるだけでは消費しきれなくなることも。 それに栄養は筋に多いというけれど、白い筋はちょっと苦手です。 そんな時にはみかんのシラップ漬け。 国産のみかん缶詰は買うと高いけれど、自分でも簡単に作ることができて、甘さも調整できるし、甘いみかんはもちろん甘くないもので......
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