塩肉じゃが《GABANスパイスモニター・ローリエ》圧力鍋使用 レシピあり

塩肉じゃが《GABANスパイスモニター・ローリエ》圧力鍋使用
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    おいしそう!

先日はローリエを使った我が家の定番肉じゃがレシピを載せましたが、またまた肉じゃがを作りました。 と言っても今回は、しょうゆや砂糖を使わない“塩肉じゃが”です。 シンプルな味付けで、ほっくりとした野菜の甘みが味わえます。 こちらも先日と同じく、3~4人分にローリエを一枚入れて煮込むだけ。 先日の肉じゃがレシピでは火を通した後に調味料を入れて煮詰めましたが、こちらは塩味が回ればOKなので、更に......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか