レシピブログ
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先日はローリエを使った我が家の定番肉じゃがレシピを載せましたが、またまた肉じゃがを作りました。 と言っても今回は、しょうゆや砂糖を使わない“塩肉じゃが”です。 シンプルな味付けで、ほっくりとした野菜の甘みが味わえます。 こちらも先日と同じく、3~4人分にローリエを一枚入れて煮込むだけ。 先日の肉じゃがレシピでは火を通した後に調味料を入れて煮詰めましたが、こちらは塩味が回ればOKなので、更に......
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