レシピブログ
先日自家製米粉を1kgもいただいて、ちょうどその日は黒豆をたくさん炊いたところだったのもあり、バレンタイン用に買っておいた余りのホワイトチョコレートを使って抹茶のブラウニーを焼きました。 抹茶のブラウニーにはいくつか好きな配合があるものの、今回はホワイトチョコレートの風味しっかり、また米粉を使ったことで仕上がりはとてもしっとりとした食感に。 和の素材同士、相性が良く、抹茶の緑色と断面からの......
米粉だんごのぜんざい
米粉100%のパン
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米粉でガーリックシュリ...
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