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いちごの砂糖漬けで出来るシロップで作る、赤く輝くイチゴゼリー。 レモン汁を少量加えることで、すっきりした甘さになります。 種類を変えれば、色々なフルーツの砂糖漬けシロップで作ることも可。 作り方はゼラチンとアガー、どちらの方法も載せました。 写真は透明感が出るアガーを使ったものです。 いちごの砂糖漬けの作り方はこちら → http://ameblo.jp/lovable-kit......
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