お店の、透明感があるアイスコーヒーの淹れ方 レシピあり

お店の、透明感があるアイスコーヒーの淹れ方
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    おいしそう!

まだ梅雨もきていないと言うのに日中30度近くまであがる日も多くなり、既に夏気分。 冷たい飲み物が美味しい季節がやってきましたね! 今日はそんな暑い日にぴったり、カフェや喫茶店で飲むようなアイスコーヒーを淹れるポイントをご紹介。 アイスコーヒーを美味しく淹れられるようになれば、おうちで作れる本格カフェメニューもぐんと広がります。 これを覚えれば、アイスクリームを乗せてコーヒーフロート、牛乳......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか