ミルクティーアイスクリーム（アールグレイ紅茶風味）レシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

アールグレイで香りをつけた、ミルクティー風味のアイスクリーム。リーフではなく、茶葉が細かくなっているティーバッグを使用し、しっかりとエキスを出すのがポイントです。好みで他の茶葉を使ったり、紅茶のリキュールや香料を加えても。～材料～３５０ｍｌ前後(重さは２５０ｇ) 生クリーム（脂肪分３５～４０％）２００ｃｃ牛乳８０ｃｃ卵黄Ｌ１個分グラニュー糖......