カフェオレアイスクリームのチョコレートソースがけ《コーヒーアイスクリーム》 レシピあり

カフェオレアイスクリームのチョコレートソースがけ《コーヒーアイスクリーム》
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    おいしそう!

ほんのりほろ苦い、コーヒー風味のアイスクリーム。 普段はドリップしたコーヒーをお菓子作りに使うことが多いのですが、アイスにはインスタントを使って、濃厚さを損なわずなめらかに仕上げています。 インスタントコーヒーは一度買うとなかなかなくならなくて、かなりゆっくりなペースですがお菓子作りに使うにはどのメーカーのどれが自分の好みに合っているのか、色々と試しているところ。 インスタントコーヒー......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか