白あん入り抹茶マフィンレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

以前抹茶の風味軽め、色味も明るめのタイプを載せましたが、今回の生地は抹茶の割合を増やした、前回よりも抹茶濃い目でほろ苦さを感じられるバージョン。そして今回は白あんを中に入れましたが、あんこのおかげでマフィン独特の水分を持っていかれるぱさつきが緩和されます。もちろんそれでもマフィンなのでたっぷりの紅茶やコーヒーは必要ですが。もちろんあんこなしでも良いですし、ホワイトチョコチップを混ぜこ......