レシピブログ
マチェドニアは、様々なフルーツが入っている様を、色々な民族が住むマケドニア王国になぞらえたことから名づけられた、“マケドニア風の”という意味を持つイタリアの甘くて冷たいフルーツサラダ。 作り方は、数種類の好みのフルーツを切って、好みのシロップで甘みをつけて風味が馴染むまで冷やすだけ。 普段食卓で食べる野菜サラダ作りと同じく、好みのフルーツを使って、シロップも好みの風味で、好きな割合で良いんで......
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