紫芋の水羊羹 レシピあり

紫芋の水羊羹
  1. 22
    おいしそう!

白あんに紫芋パウダーで色と風味をつけた、水ようかん。 紫芋パウダーは、野菜パウダーの中でも比較的安価で入手しやすく、他の材料と均一に混ざりやすいためお菓子作りによく使います。 紫芋自体も、もっと......

anさん

anさん

お菓子の型が大好きで、現在所有している数は750個。共同経営している珈琲専門店にてお菓子作り・企業のレシピ開発等を担当。自宅でも仕事でも、ほぼ毎日お菓子・パンを作り、日常の化粧品作りも趣味。食物栄養専攻卒。Ameba公式トップブロガー。