レシピブログ
サングリアを作って飲んだあと、残ったフルーツを捨てるのはちょっともったいないですよね。 でもフルーツからはワインに甘さが抜けていて、その分ワインがしっかり浸透しているので、美味しくないといわれます。 確かに漬け込んでおいたフルーツだけを食べると酔ってしまいそうなほど。 でもジャムにすることで、無駄なく、美味しく生まれ変わらせることができます。 特に、サングリアにはレモンやオレンジなど......
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