レシピブログ
昨日ココナッツミルクを加えたマドレーヌを載せたところお尋ねがあったのですが、少し食感は違うもののココナッツミルクがなくてももちろん作ることはできます。 確かにあまりココナッツミルクは常備しているものでもないですよね、私も料理や他のお菓子で少し残った時などに使うくらいです。 ココナッツミルクを加えていないほうは少しほろっとした感じで、ミルクを加えたものとはしっとり感が違うかなと言うくらい。 ......
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