リコッタチーズタルトレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

リコッタチーズをたっぷり使って、タルトを焼きました。リコッタチーズを使ったケーキは、クリームチーズのものと比べて風味やコクは軽い感じに仕上がります。 ↑そのままはもちろん、酸味が強いベリーに３０％くらいの砂糖と少量のレモン汁を加えて、とろみがつくまで煮詰めたソースをかけるのもおすすめです。アレンジとして、タルト台を作らず中のチーズケーキ生地だけを１２ｃｍの丸型に流してシンプルなチー......