卵不使用 ヨーグルトスコーン レシピあり

卵不使用 ヨーグルトスコーン
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    おいしそう!

卵を使わず、水分はヨーグルトだけでまとめたスコーン。 先日載せた卵入りのレシピの倍のヨーグルトが入っているので、更に爽やかな風味と素朴な味わいです。 クリームよりも、フルーツジャムやメープルシロップがよく合います。 ~材料~ 5cm菊型 10個分 薄力粉 200g グラニュー糖 15~20g ベーキングパウダー 6g(小さじ2) 塩 ひとつまみ 無塩バター......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか