黒糖シフォンケーキレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

シフォンケーキレシピの砂糖を黒糖に変えると作れる、黒糖シフォンケーキ。キャラメル色に焼きあがります。黒糖は粉末のものを使いますが、その中に少しくらいなら、黒糖のかたまりがあってもＯＫ。かたまりは焼いている途中に溶けて、部分的にそこが甘くなってそれもまた美味しいんです。気になる場合はふるってさらさらした部分だけ使っても。添えるなら、黒糖と一緒に泡立てた生クリームがおすすめ。 ......