レシピブログ
エッグノッグは、北米をはじめとして、クリスマスや新年のお祝いによく飲まれている冬の飲み物。 冬が舞台の外国映画の中見かけることもよくありますよね。 牛乳・砂糖・溶き卵を混ぜて作られ、シナモンやナツメグで(卵や牛乳のにおい消しとして好みで)風味をつけて飲まれます。 特にブランデー、他ラム酒やウィスキーなどの洋酒を混ぜてカクテルとして出されることも多く、“西洋玉子酒”と呼ばれることも。 ......
卵・牛乳不使用☆10分...
簡単本格モンブランケー...
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