クロッカン・ショコラ《チョコレート入りココア風味》レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

年末にも載せた、『カリカリ』と言う意味がある、フランスの卵白菓子・クロッカンのココア＆チョコレート味。少ない材料を順に馴染むまで混ぜて焼くだけ、泡立てる必要もありませんが、手がこんだように見えて、コーヒーにもぴったり。今回はチョコチップ・アーモンド・くるみを混ぜ込みましたが、チョコチップも同量のナッツに変えたり、他にもへーゼルナッツ、マカダミア、ピーカンナッツなどの中から、お好きなものを２......