チョコレートクリームinココアシフォンロールケーキレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

しっとりふんわりとした食感の、ココア風味の薄焼きシフォン生地に、なめらかで口どけの良い濃厚なチョコレートクリームを巻き込みました。美味しいコーヒーもあればまさに至福のひと時♪ ココアが入ることでメレンゲの泡が消えやすくなるので、手早く混ぜて、天板に流し入れたらすぐに焼くのがポイントです。またチョコの成分でクリームが固まっているためナイフを温めずに切るとぼそぼそになりやすいので、切り分け......