レシピブログ
黒糖の甘さと、ココナッツの風味と食感がとてもマッチして美味しい南国気分のミルキーなマドレーヌ。 カフェオレやミルクティーにぴったりです。 ココナッツファイン(=顆粒状)とロング(=長い)は大きさが違うだけなので、ファインはロングをミルミキサーで挽いて作ることができます。 混ぜ込むココナッツは、ファインのほうが表面がなめらかに仕上がり、ロングのほうはやや粗めになりますがココナッツ特有の食感が......
クローブ香るココナッツ...
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ココナッツミルクできな...
豚筋肉と茄子と筍のココ...
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