マルゲリータ風ホットサンドレシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

15

おいしそう！

この時期になると、庭や畑で毎日収穫できるバジルやトマトをチーズと一緒にパンに挟んで焼く、マルゲリータ風のホットサンドを作ります。トマトの水分がパンに染み込んで柔らかくなりすぎないよう、クリームチーズをパン側に塗っていて、チーズの量は好みになりますが多めにして塩を効かせても美味。クリームチーズ以外に、あれば薄くスライスしたモッツァレラや、スライスチーズを挟むのもおすすめです。 ......