ミックスベリーとクリームチーズのアイスバー レシピあり

ミックスベリーとクリームチーズのアイスバー
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    おいしそう!

クリームチーズをたっぷり混ぜ込んだ、レアチーズケーキのような風味のアイスクリームを、たっぷりのベリー類とともにアイスキャンディー型で固めました。 ベリーとチーズの酸味が爽やかです。 中に入れるベリーは、生や冷凍だとベリーの部分がしゃりっとした食感でより甘さ控えめに感じ、砂糖漬けやコンポートなど甘みがついているものを使えば、柔らかい歯ごたえになります。 量や種類は好みで調整してください。 ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか