紫芋のアイスバー レシピあり

紫芋のアイスバー
  1. 8
    おいしそう!

先日の紫芋のアイスクリームを息子がとても気に入って、よくリクエストが来るので、もっと手軽に作れないかとアイスバーを作ってみました。 紫芋パウダーを使用して、混ぜて火にかけた材料を凍らせるだけで出来上がるので、作業時間は5分もかかりません。 ただ溶けかけはややしゃりっとした食感にはなるので、最後までクリーミーで、より生の紫芋感が出ているアイスクリームを作りたい場合は、紫芋のアイスクリームレシ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか