レシピブログ
先日の柚子胡椒の記事にはいろいろとコメントやメッセージをいただき、ありがとうございました。 青唐辛子の使い道で迷っておられる方が多いようでしたので、今後ちょっとレシピを増やしてみようかなと思います。 私の場合、毎年残りを何に使うかはそのときどきで違うのですが、醤油漬け以外にはオイル漬けなんかも美味しく、にんにくを一緒に漬け込んだりもしています。 (にんにくを醤油やオイルに漬けたものは以前レシ......
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