ジンジャーマンクッキーレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ジンジャークッキーは、名前の通り生姜を入れたクッキー。ヨーロッパ各地に伝わる、香辛料を加えて焼かれる伝統的なクッキーのひとつで、“ジンジャービスケット”“ジンジャースナップ”などとも呼ばれます。それを人の形で抜いたものが、クリスマスのオーナメントにも欠かせないジンジャーマンクッキー（ジンジャーブレッドマン）。なぜ人の形なのかの由来は諸説あり、生姜が入っていなくても、人の形をしたクッ......