チョコレートのようなココアフォンデュ レシピあり

チョコレートのようなココアフォンデュ
  1. 7
    おいしそう!

今日はデザートに、チョコレートではなくココアでフォンデュを楽しみました。 チョコと違い溶かす必要がなく手軽で、甘さの調整も可能です。 (ただ甘みは控えすぎるとココアの苦さを感じやすいので、バランスを見ながら調整を) 使用した容器は、suipaのフォンデュセット。 昨年のこの時期によくブログに載せていた茶色いフォンデュセットの色違いで、赤色は最近発売された新色です。 てのひらサイズの一......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか