チャイ風アイスクリームレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

スパイス香る、チャイ風アイスクリームを作りました。少し前にも同じ風味のチャイ風アイスバーのレシピを載せていますが、それと比べるとこちらのほうが生クリームの割合が多く、入荷作用がある卵黄も加えているため更になめらかな食感です。紅茶葉の種類はお好みですが、ウバやアッサム、イングリッシュブレークファストなど、ミルクティーに合うものがおすすめです。スパイスの種類は量は目安なので、好みで加減......