レシピブログ
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今日はお茶のお供に、薄力粉を米粉で、水分は豆乳で作ったシフォンケーキを焼きました。 レシピにたどり着くまでが長文なのですが、作り方は写真の後に載せています。 (レシピに追記しました) 米粉と豆乳は、材料同士の性質や風味の相性も良く大好きな組み合わせです。 米粉を使ったレシピのリンクを一覧にしているページにも、この組み合わせのレシピをいくつか載せています。 ◆米粉のお菓子一覧 ......
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