新しい電子スケール

新しい電子スケール
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    おいしそう!

電子スケールは2つ持っているのですが、そのうちのよく使っていたほうの調子が春ごろから悪くなり、最近はいよいよ使いづらくなってきていたため、新しいものを購入しました。 私が秤を選ぶ基準は、数十gまでは0.1g単位で量れる機能がついていて、最大2kgまで量ることができ、フックにかけられるタイプのもの。 ベーキングパウダーやゼラチンなど、0.数g違うだけでも仕上がりが変わってしまうお菓子というのも少な......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか