ミントサブレ レシピあり

ミントサブレ
  1. 8
    おいしそう!

最近ハーブ入りのお菓子をよく焼いているのですが、ハーブ入りのお菓子といえば、昔まだハーブを扱うお店が少なかったころのことを思い出します。 身近ではそんなにいくつもの種類が手に入らなかったので、両親が週末になるとよく阿蘇までハーブティーを買いに出かけていて、ミントやラベンダーのクッキーがお土産でした。 今日のお茶のお供は、半端に残っていたドライミントを混ぜ込んで焼いたサブレです。 すーっと......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか