アイスクリーム大福 レシピあり

アイスクリーム大福
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    おいしそう!

アイスクリームを求肥で包んだ、雪見だいふく風レシピです。 私が大福を作る時のいつもの求肥と材料は変わりませんが、冷凍しても硬くなりにくい配合になっています。 冷凍庫から出してすぐでもおいしいのですが、少し待つとアイスが柔らかく、より求肥のもっちり感を感じられて食べごろに。 アイスクリームの種類を変えればバリエーションも楽しめます。 ●アイスクリームレシピ一覧  →http://a......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか