レシピブログ
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ただいま【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理レシピ】モニターに参加中です。 今回はGABANのローリエパウダーを肉の臭みけしに使って、キャベツがたっぷり入ったメンチカツを作りました。 ローリエはいつも乾燥したリーフのまま使うことが多いのですが、パウダーだと煮込み料理などに加えても取り出す必要がありませんし、今回のように混ぜ込むこともできたりと幅広い調理に使えて便利です。 さてキャベツが......
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