おしるこ味のアイスクリーム大福《小豆アイスクリーム+求肥》 レシピあり

おしるこ味のアイスクリーム大福《小豆アイスクリーム+求肥》
  1. 7
    おいしそう!

最近話題の雪見だいふく・おしるこ味を夫が買ってきてくれたのですが、噂通りの美味しさだったので、もっと食べたい!とそれをイメージしたアイスクリーム大福を作ってみました。 とは言っても再現ではなく、あくまで私が好きな小豆のアイスと求肥のレシピを組み合わせただけではあるのですが、もっちりとした求肥+小豆味のなめらかなアイスクリームの組み合わせは冬にピッタリの美味しさです。 ◆こしあんを使ったお菓子......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか