レシピブログ
アップルベニエは、 オリーボル と並ぶ、オランダで年末に食べられるスイーツのひとつ。 ベニエはフリッター(洋風の天ぷら)という意味です。 毎年年末に載せたいと思いつつ機を逃し続け、今年こそはとやっと載せることができました… 輪になっているのは、りんごの形。 甘くてちょっと柔らかい中にもしゃきっとした食感が残り、周りの衣はさくふわっとした食感です。 衣には砂糖が入らないので、粉糖とシナモ......
リンゴで正月飾り切り ...
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