レシピブログ
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ただいまオーブン修理中なので、先日は ブラウニーをフライパンで焼きました が、フライパンで焼き菓子を作る方法についてのリクエストをいくつかいただきましたので、今日はシフォンケーキを鍋で焼きました。 以前からフライパンや鍋で焼く方法はたくさんありましたが、写真では型ごと、中央に穴があいたあの形で作ったものです。 シフォンの場合、一般的には型を使わずフライパンに直接オーブンシートを敷いた中に生地を流......
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