桜餡の水ようかんレシピあり

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おいしそう！

桜餡にはまってしまって桜味のレシピが続いていますが、今回は春にぴったりの水羊羹を作りました。寒天は少なめで食感は柔らかく、甘さは控えめ。風味がひきたつほんのりとした塩味も感じられます。花の形をしているアルミのゼリー型で固めると、一気に春らしい仕上がりになりました。桜の葉を飾るなどして、おもてなしにも良さそうです。～作り方～プリンカップ約６個分桜餡３００ｇ水３００cc ......