レシピ通りに作ってもうまくいかない時に考えられること②《型とオーブン編》

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おいしそう！

ブログのアクセス解析で、”レシピ通りに作ってもうまくいかない原因”という感じの検索履歴を見かけます。ブログを書かない日でも、材料の意味や工程の理由を探されてたどりつかれる方が多いようです。 ◆お菓子作りにおける材料の働きや作業の意味／型の材質別の特徴や向くお菓子一覧はこちら → http://ameblo.jp/lovable-kitchen/entry-12128501443.html 実......