レシピブログ
今日のお茶のお供は、メープル香るシフォンロールケーキ。 プレーンと変わらない見た目ではありますが、生地にはもちろん、多めに巻き込んだクリームにもメープルシロップがたっぷりと入っています。 クリームは巻きやすいようしっかり泡立てますが、メープルシロップのおかげで柔らかくふわっとした舌触りです。 今回は23cm角の天板で作るレシピですが、材料を1.5倍(ベーキングパウダーのみ2倍)にして作ると27c......
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