メープルシフォンロールケーキ レシピあり

メープルシフォンロールケーキ
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    おいしそう!

今日のお茶のお供は、メープル香るシフォンロールケーキ。 プレーンと変わらない見た目ではありますが、生地にはもちろん、多めに巻き込んだクリームにもメープルシロップがたっぷりと入っています。 クリームは巻きやすいようしっかり泡立てますが、メープルシロップのおかげで柔らかくふわっとした舌触りです。 今回は23cm角の天板で作るレシピですが、材料を1.5倍(ベーキングパウダーのみ2倍)にして作ると27c......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか