和風マドレーヌの詰め合わせ/またまた睡眠について…

和風マドレーヌの詰め合わせ/またまた睡眠について…
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    おいしそう!

これまで悩んでいた、プチマドレーヌの詰め合わせにもぴったりサイズの箱を発見しました。 と言っても先日エクレアを詰めていたsuipaさんのクリアケースの、小さいサイズのものなのですが、マドレーヌのようにバターをたっぷり使っているケーキって、時間がたつとしっとりしてくる分、袋などに無造作に入れておくとくっついてしまって見た目があまりよくなくなりますよね。 このプチマドレーヌというのが3~4cm大の一......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか