黒糖ババロアレシピあり

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おいしそう！

いつものグラニュー糖を黒糖に変えたババロアを作りました。ふんわりととろける舌触りで、色は淡くても黒糖の独特の風味が濃厚です。先日チーズケーキの時に、黒糖とココナッツの組み合わせが好きだと書きましたが、このババロアの牛乳もココナッツミルクに変えたら合いそうな気がします。そのうち試してみなければ。シリコンの型を使って、何も飾らなくてもそのままで可愛いマーガレット（デイジー？）の形に仕上げまし......