ベイクドチーズケーキ《１８cm ver.》レシピあり

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おいしそう！

先日夫の誕生日に、久しぶりにシンプルなベイクドチーズケーキを焼きました。まだお菓子作りを始める前に作ることができた数少ないケーキだったこともあり、夫の誕生日をはじめ何かあればよく作っていたのを思い出します。母の影響なのですが、私が作るこのチーズケーキには、マーマレードをコアントローで溶きのばしたものを焼き立てに塗り広げて冷ますのがポイント。ざっくりとした食感のボトム、しっとり爽やかな風味の......