カシューナッツのダックワーズ レシピあり

カシューナッツのダックワーズ
  1. 6
    おいしそう!

今日は久しぶりにゆっくりできそうなので、メレンゲに粉類を合わせて焼くだけの手軽なダックワーズを焼きました。 軽くてさっくり、ふんわりとした食感や味わいが上品で、ゆったりとしたお茶の時間のお供にぴったりです。 今回はアーモンドパウダーをカシューナッツに変えたアレンジで、カシューナッツは小型ミルで挽いて使用。 見た目はアーモンドパウダーで作ったものと見分けがつきませんが、カシューナッツ特有の香......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか