桃のムースとジュレの二層デザートレシピあり

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おいしそう！

夫の祖父が趣味の畑で作った白桃を、お菓子に使うならとお盆（その地区は七月）で帰省したお母さんがたくさん持ち帰ってきてくれました。きれいなものがほとんどだったのですが、悪くなりかけている桃は良いところだけを切り分けてコンポートに。その際とてもきれいなピンク色のシロップが出来上がったので、そのコンポートとシロップを使って二層デザートを作りました。ムースとジュレの、それぞれ違う食感を楽しめます。......