ココナッツミルクのアイスバー レシピあり

ココナッツミルクのアイスバー
  1. 10
    おいしそう!

以前ココナッツクリームを使った濃厚なアイスクリームを載せたことがありますが、今回はココナッツミルクでアイスバーを作りました。 どちらが美味しいというのは好みになりますが、そのアイスクリームの時には卵黄で風味やコクを出していたところ、今回は練乳を使うことで手間をかけずに簡単にクリーミーな食感に仕上げています。 牛乳の分量をココナッツミルクに変えれば更に濃厚な味わいに。 ココナッツミルクは風味そのも......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか