ヘーゼルナッツのダックワーズレシピあり

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おいしそう！

久しぶりのヘーゼルナッツで、立て続けにそれを使ったお菓子作りを楽しんでいます。今回はいつものアーモンドパウダーをヘーゼルナッツのパウダーに変えて、ダックワーズを焼きました。ヘーゼルナッツパウダーを使えば簡単に、ホールを使っても挽く手間はありますが、メレンゲに粉類を合わせて焼くだけと手軽に作れます。食感は軽くて外さっくり・中はふんわりとしていますが、ほかのナッツで作った時と比べて、食べた時に......