レシピブログ
ほんのりラム酒が効いたなめらかなかぼちゃのクリーム+カスタードクリーム+生クリームを挟んだ、贅沢な秋のシュークリームを作りました。 食感や風味が違う、それぞれのまろやかで濃厚なクリームを一度に楽しむことができます。 裏ごしのおかげでなめらかな口当たりのかぼちゃクリームは、今の季節にぴったりのモンブラン用の口金で絞り出してデコレーションしました。 このかぼちゃのクリームは70%以上がかぼちゃと言う......
ホットケーキミックスH...
クリームシチュー
「ホワイトソース」→「...
お豆腐でヘルシー明太子...
「俺のフレンチ」監修 彩オードブル&ロッシーニ風...
「俺の」監修 俺のおせち饗宴 豪華二段重
俺のフレンチセット(5食)
ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
霧島高原のSPF味彩豚。脂が甘くてとろける!
博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋