白玉入りさつまいも汁粉／今年の落花生レシピあり

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おいしそう！

昨日は中秋の名月でしたが、食卓からちょうどきれいに月を眺めることができたので、子供たちと月の話をしながらデザートにさつまいも汁粉を食べました。黄色みが強いさつまいもを使ったので、きれいなクリーム色に仕上がりました。甘みが強いものならば、グラニュー糖は少なめでも美味しく仕上がりますし、出来上がったあとに思ったよりも甘みが少なければ、先日のかぼちゃのお汁粉のようにゆであずきのトッピングも合います......