柚子香る バターラスク レシピあり

柚子香る バターラスク
  1. 12
    おいしそう!

今日のお昼ごはんは娘と二人だったので、育てているレタスや冷蔵庫の残り物を挟んだ簡単なホットドッグを作って食べました。 そのバンズが残った時には、おやつにラスクを作るのが定番になっています。 今回は柚子の表皮と果汁を練りこんだバターを塗って、爽やかな風味のラスクにリメイクしました。 ■柚子を使ったレシピ一覧 → http://www.recipe-blog.jp/profile/90519/re......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか