レシピブログ
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フランスでは2月2日は《クレープの日》。 ということで、今日のおやつはミルクレープにしました。 クレープはシンプルな材料で作れるスイーツですが、ミルクレープとして重ねると少し特別感が出ますよね。 材料にこだわると美味しさが変わって来るお菓子でもあるなぁと感じます。 普段クリームとフルーツを巻くタイプのクレープを作る場合は、もっちりと焼きあがる配合で作るのが好きなのですが、今回はそれと比べてより薄......
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