ミルクレープ レシピあり

ミルクレープ
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    おいしそう!

フランスでは2月2日は《クレープの日》。 ということで、今日のおやつはミルクレープにしました。 クレープはシンプルな材料で作れるスイーツですが、ミルクレープとして重ねると少し特別感が出ますよね。 材料にこだわると美味しさが変わって来るお菓子でもあるなぁと感じます。 普段クリームとフルーツを巻くタイプのクレープを作る場合は、もっちりと焼きあがる配合で作るのが好きなのですが、今回はそれと比べてより薄......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか